こんばんは。

直前のお知らせで申し訳ありません。

　

4月3日(水)はお休みをいただきます。

自販機にたくさん入れておきますので、よろしければご利用ください。

通販の方も3日に注文いただいた分は4日以降に発送させていただきます。

　

3月のお知らせの際にちらっと休みを書いておいたのですが、たぶん誰も覚えていないと思うので再告知させていただきました。

大変ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

いつも言っていますが、老後長めに働きます！

本日午後お店の入り口付近に折り畳み式のエコバッグ（トムとジェリー）の落とし物がありました。

心当たりのある方はお店で預かっておりますので連絡の上ご来店ください。

おはようございます。

　

コロンビア・アンデスコンドルとパプアニューギニア・コルブランは時期クロップ入荷までの間お休みさせていただきます。

アンデスコンドルは5月か6月、パプアニューギニアは早ければ今月中に再開できるかと思います。

　

アンデスコンドルの代わりはマイルドブレンド、コスタリカ、ブラジル（中煎り）、

パプアの代わりはオーロラブレンド、グァテマラ、コロンビア、エチオピア（深煎り）がおすすめです。

　

新しいメニューも同時に考えているところです。

　

何かとご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

　

ひとつ前の記事も重要ですのでお時間ありましたらお読みください。

こんにちは。

年始に起きた能登半島地震で被害に遭われた方に心よりお見舞い申し上げます。

　

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。お知らせが色々あります。

　

3月11日出荷分よりコーヒー豆の価格を改定させていただきます。

ネットショップの方は11日の9時半からメンテナンスに入りますので、その前のご注文は旧価格で対応させていただきます。

変わらない銘柄もありますが、100gで20～30円、コロンビア、グァテマラなどは50円値上げとなります。

　

2023年、やはり原料は値上がりしていました。同時に電気代やその他の物価上昇も大きい年でしたね。

自分も含め、家計の見直しをせまられた方も多かったのかなと思います。

そんな中、コーヒー豆まで値上げしてしまうと飲めなくなってしまうのかなと思い、値上げを見送っていました。

しかし一年通してみると大幅な減益となってしまい見直さざるを得ない状況となりました。

開業した10年前の生豆価格と比べると、エチオピアやコロンビア、グァテマラなどは当時の2倍、その他も平均で1.8倍程度になってしまっています。

今年もまだ値上がりするようで、もうどうしたらいいのやら(笑)

　

しかし、気持ちに変わりはありません。

「いいコーヒーをなるべく買いやすい価格で」これを続けていきます。いつもギリギリの価格設定、余分な利益は取りません。

皆さまどうかご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

　

　

続いて物流2024年問題についての対応です。

　

宅急便、宅急便コンパクト、ネコポス（クロネコゆうパケット）の3通りの送り方を続けます。

ポスト投函型のお届けについて日本郵政さんにも協力をお願いしましたが、ゆうパケットのみでは集荷は不可とのことで、クロネコゆうパケットとして継続します。（しかし、運賃は350円に値上がり、お届けまでの時間は長くなります）

宅急便の送料は変えないことにしました。昨年11月より送料こちら負担の購入金額は税込み5400円にさせていただいております。

宅急便コンパクトは全国一律390円値下げいたします。（当店で負担してこの金額まで下げています）

　

宅急便コンパクト推しです。

100g、200gパックどちらも入り、合計600gまで送ることができます。

手渡しで日時指定ができます。（お時間指定、置き配等の指示は備考欄にご記入ください）

200g単位でのご注文ができるので、その場合クロネコゆうパケットよりも豆代が割安になりおすすめです。

　

クロネコゆうパケットは4月からお届けが遅くなります。（出荷から到着までの時間が長くなります）

場合によって出荷から3日～7日かかるということですので、正直コーヒーには不向きです。

どうしてもポスト投函型が良いという方のみご利用ください。

　

トラックドライバーさんの一日という動画を検索しいくつか見てみました。

人手不足に加え荷物の増加、不規則で時間に厳しく、給料も歩合制、とても大変な仕事だと感じました。同時に当たり前に届くという考えは改めなくてはいけないのだなと感じ、感謝の気持ちが強くなりました。

通販のお客様に大きく助けていただいているので、こちらでもできる限りの対応はさせていただきたいと思います。遠慮なくご注文いただけたらと思います。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

　

臨時休業のお知らせ

　

4月3日(水）都合によりお休みをいただきます。

また3月末から4月初めにかけての月・火曜日は発送ができない可能性があります。

ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

　

その他、ちょっとしたお話

　

オーロラコーヒーでは全銘柄、ブレンドも含めスペシャルティコーヒーを使用しています。

あえて言わないでおりましたが、最近たまに聞かれることもありますので銘柄だけちょっと紹介します。

ブラジル・サンタアリーナ農園　ナチュラル

コロンビア・パライソ　ウォッシュト

グァテマラ・フランシスコマルティネス

エチオピアW　グジ　シャキソ　TADE　GG農園　ZERODEFECT

エチオピアN　シダモ　ナンセボ

コスタリカ・グラニートスビスンガ

ケニア　AA　GIATHUGU

今使用している銘柄です。

　

以上、長文にお付き合いくださいましてありがとうございました。

オーロラコーヒーはやり手の経営者ではなく現場で働く作業員の色が強いコーヒー屋です。

いつもコーヒーを飲む人のことを考えています。

どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

 

こんにちは。

気づけば12月も半分まできました。

今年も残りわずかですね。

　

年末年始のお休みなどお知らせいたします。

　

年内は30日まで営業いたします。

通販の方は29日中のご注文は年内発送いたします。30日以降はご期待に応えられるかわかりません。（31日は仕事しません）

30日は店舗営業しますが、売れ残りがないように調整しますので売り切れ次第終了の銘柄があるかと思います。

確実にゲットしたい方は28日頃までに電話やメールでご予約いただけると助かります。

　

31日（日）～4日（木）年末年始休業とさせていただきます。

　

期間中自販機では買えますので、買い忘れても大丈夫です。

忙しい時期でなかなかコーヒー買いに行く時間がないと思いますし、ネット注文も面倒かと思います。

年末年始ゆっくり休むために今頑張っておられる方、忙しくてお歳暮の手配忘れてた！って方、こちらはなんとかしますのでどしどしご注文ご来店くださいませ。

頑張っている中、頑張った後においしいコーヒー飲もうではありませんか。

　

本音を言うと、色々お金がかかるからうちもがんばろうということです(笑)

　

今年も一年本当にありがとうございました。

よいお年をお迎えください。

 

こんにちは。

以前の投稿がお盆前でしたね。しばらく空いてしまいました。

もう冬になってしまいましたね。

　

通販での送り方について

　

クロネコヤマトのネコポスは宅急便と同じサービスレベルでお届けできていましたが、仕組みが変わり、集荷はヤマトさん配達は日本郵便さんとなりお届けまでの日数が長くなってしまいました。（クロネコゆうパケットとなりました）

現在、クロネコヤマトの宅急便コンパクトと日本郵政のゆうパケットを選択できるようにWEBの準備を進めています。

宅急便コンパクトは600gまで入ります。（200gパックも入るため、場合によっては割安になるかと思います）

今現在でも宅急便を選択いただければ、コンパクトに収まる量の場合切り替えて送らせていただきます。

宅急便コンパクトの送料はこちらである程度負担して全国一律460円（税込み）とさせていただきます。

　

簡単にまとめると

ネコポス→クロネコゆうパケットとなり、遅くなりました。今後、ゆうパケットに変更予定で送料も360円ほどになる予定です。

宅急便コンパクト→使えるようになりました。（現在は宅急便を選択してください）速いです。送料は全国一律460円にサービス中。

200gパックも入るので買い方によっては100g×6よりも200g×3でお得になるケースもあります。

　

コーヒー豆、やはり鮮度が大事です。

なるべく早く、でもなるべく安くお届けできるように努力します。

現在ネコポスを選択のお客様、少しお届けまでのお時間がかかることご了承くださいませ。

おばんです。

　

おぼんですね。

暑い中、コーヒーをお飲みいただき本当にありがとうございます。

　

今年のお盆は通常営業となります。

8月11日（金）営業

8月12日（土）営業

8月13日（日）定休日

8月14日（月）定休日、発送もお休み

8月15日（火）定休日、発送もお休み

8月16日（水）～19（土）営業

　

木曜日の今日、なぜか忙しくさせていただきました。

話によると、「お盆は休みだと思って急いできた」というお客様が多かったです。

　

しつこいようですが、今年は通常営業となります。

この機会にぜひご来店ください。

何も特別なものは用意しない通常営業です（しつこいぞ）

　

13日～15日がちょうど定休日だからってちゃっかりちゃんとお盆なのでは？

はい、その通りです！

皆さまよいお休みをお過ごしください。

こんにちは。

暑い日が続きますね。

　

大雨の被害があった地域の方々にお見舞い申し上げます。

　

8月3日（木）4日（金）お休みをいただきます。

お店、通販ともにお休みします。

2日に自販機はたくさん詰めますので、休み期間中ぜひご利用いただければと思います。

ご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。

なお追加で休みが増える可能性がありますので、その際は随時お知らせいたします。

　

　

先日、おかげさまで9周年を迎えることができました。

ここ数年のコロナ、物価高、光熱費の高騰など変化が多い中、続けることができて本当にありがたく思っています。

原材料の生豆の高騰は止まらず上がり続けておりますが、日々考えてよりよいお店の在り方を模索しております。

相変わらずの自家焙煎ブーム、出店ラッシュで焙煎機の納期も長いようですね。

どの店でも手軽に買ったり、お取り寄せることができる便利な時代になりました。

　

そこで思うのは、なくなったら困るお店にならなければということです。

つまり日々お飲みいただくお客様のことを考えるということです。

ということは開業から9年何も変わってないということですね。

　

コーヒー買っていただけることが、大きな支えになっております。

皆さまいつもありがとうございます。

こんにちは。

急な暑さで、夏を感じましたね。

久々に水出しコーヒーを作りました。

　

5月22日（月）23日（火）の2日間店舗奥の駐車場をアスファルトにする工事を行います。

期間中出入りできなくなりますのでご注意ください。

自販機でご購入の方は、公園横などの見通しのいい場所にハザード点灯の上、路上駐車してください。

公文式様やシウマイ屋さんの駐車場などには駐めないようにお願いいたします。

　

以前より砂利の駐車場のため水たまりができてご迷惑をおかけしておりました。

駐めやすくなるかと思います。

　

なお悪天候の場合は延期になりますので、その際は再度お知らせいたします。

　

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コーヒー教室のお問い合わせをたくさんいただいております。

以前のように時間を決めて集まってという形ではありませんが、淹れ方を中心としたお悩み相談的な感じで再開しようかと思います。

場所がないのでマンツーマンで、お客様の要望に合わせた形で考えています。

時間は閉店後18時半くらいから、かかる時間によって料金は変動します。コーヒー豆などの材料費は込みになります。

詳しくは店頭、電話、メールにてお気軽にお問い合わせください。

　

コーヒーをより大切に扱って、おいしくお飲みいただけるようにサポートさせていただきます。

こんにちは。

今日は初夏の陽気でしたね。

　

GWの営業についてお知らせします。

　

4月29日（土）までは通常営業

4月30（日）～5月2日（火）定休日

5月3日（水）～6日（土）は自販機のみの営業（期間中、小まめに補充いたします。その際、発送もできるときに発送します。）

　

となります。

自分の予定も入れさせていただきつつ、なるべくコーヒーが行きわたるようにと考えています。

　

連休中コーヒーが必要な方も多いかと思います。

連休前で仕事などお忙しいことと思いますが、お時間あるときにお早めにご注文いただければ幸いです。

　

皆さまには大変ご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。